Slani recepti na jednom mestu – jednostavna i ukusna jela za svaki dan. Pronađi brze ideje za ručak, večeru, užinu i posebne prilike od mesa, povrća, testa i domaće kuhinje. Uživajte.
Oženi me piletina – gotova za manje od pola sata. Ako tražite brz i ukusan obrok koji će oduševiti vašu obitelj ili partnera – na pravom ste mjestu! Piletina s orzom inspirirana je viralnim receptom “Oženi me piletina” i priprema se u samo jednoj tavi, za svega 20–25 minuta. Orzo (poznat i kao risoni) je […]
Možda mislite da špinat nije za vas, ali ovaj recept će vas razuvjeriti. U samo nekoliko jednostavnih koraka dobit ćete savršeno kremasto i mirisno jelo koje se odlično slaže s jajetom na oko, pire krumpirom ili mesom po izboru. Ova kombinacija okusa i tekstura čini kremasti špinat jednim od onih jela koje možete poslužiti i […]
Piletina u umaku od vrhnja i gljiva jedno je od onih jela koja nikada ne izlaze iz mode. Brza priprema, jednostavni sastojci i bogat kremasti okus čine ga omiljenim i kod djece i kod odraslih. Ovo jelo možete poslužiti kao lagan ručak tokom sedmice ili kao svečano glavno jelo za goste – izgleda profinjeno, a […]
Miris koji se širi kuhinjom dok se peče pita krompiruša vraća nas ravno u djetinjstvo. Tanka domaća kora, zlatno pečena površina, i bogat nadjev od krompira začinjen lukom i biberom – to je ukus koji svi prepoznajemo, ali rijetko tko mu može odoljeti. Pita Krompiruša je nezaobilazna u tradiciji bosanske kuhinje, iako je mnogi pripremaju […]
Nema Balkanca koji se nije bar jednom u životu zaljubio u miris svježe pečenih ćevapa. Bilo da ih naručujemo u omiljenoj ćevabdžinici, spremamo kod kuće ili uživamo u njima s nogu, ćevapi u lepinji su mnogo više od običnog jela – oni su kulturološki simbol, neizostavni dio svakog roštiljanja i sinonim za dobar zalogaj. Porijeklom […]
U svakom kutku Balkana postoji barem jedan lonac u kojem se polako krčka mirisna sarma – jelo koje ne poznaje granice, već samo varijacije. Od Bosne i Hercegovine, preko Srbije i Hrvatske, pa sve do Makedonije i Crne Gore, sarma je nezamjenjivi dio svakog većeg porodičnog ručka, praznika i zimskih dana. Za mnoge, kako napraviti […]
U svijetu gdje se sve odvija nevjerojatnom brzinom, svaka minuta je dragocjena. Utrkujemo se s vremenom, balansiramo obveze, posao i obitelj, pa je malo onih trenutaka u danu kada možemo zastati i posvetiti se nečemu što zaista volimo – poput pripreme domaćih peciva. No, to ne znači da moramo odustati od toplog mirisa svježe pečenih […]
Nema tog mirisa koji me brže vrati kući nego svježe ispečen burek. U djetinjstvu, subotnje jutro je imalo svoj prepoznatljiv ritam – zvuk mamine oklagije, miris dinstanog luka i mesa koji se širio kuhinjom, i tanjir pun bureka na stolnjaku koji se čuvao samo za goste. Ali kod nas, svaki član porodice bio je gost […]
Postoje jela koja ne traže puno riječi – miris ih najavi, a prvi zalogaj vrati vas godinama unazad. Bakin slani rolat jedno je od tih jela. Njegova priprema uvijek je značila da dolazi neko drag, da se nešto slavi ili da nas jednostavno čeka toplo iznenađenje nakon škole. Dok su se u kuhinji širili mirisi […]